와인컨슈머리포트산타 카타리나 엔구아니 블랑 2021


산타 카타리나 엔구아니 블랑 2021

Santa Catarina Nguany Blanc 2021

스타일(Style)

Still White

국가(Country)

스페인(Spain)

지역(Region)

말로르카(Mallorca)

생산자(Producer)

산타 카타리나(Santa Catarina)

도수(Alcohol·ABV)

14.5%

용량(Size)

750ml

원재료(Variety)

자이로우 로스(Giro Ros) 55%, 비오니에(Viognier) 45%


향미(Flavor)

붓꽃이 만개하듯 하얀 꽃향기가 신선하게 물씬 풍기는 지중해를 떠올리게 하고, 오렌지 껍질과 복숭아 껍질을 연상시키는 트로피컬한 요소가 있다. 사과, 배 등 핵과일향과 파인애플, 복숭아 등 열대과일향이 풍부하고, 부드러운 산도가 기분을 좋게 만들어 준다.


특징(Feature)

스테인리스 스틸통에서 발효하고 4개월 동안 효모와 함께 둔다.

평가 결과  |  2022-12-01


소비자: Gold(90)
전문가: Gold(94)

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